Drevené príbory sú jednorazový gastronomický sortiment určený na konzumáciu a servírovanie studených aj teplých pokrmov. Používajú sa v reštauráciách, cateringu, street food prevádzkach, na eventoch aj pri donáškových službách. Produkty v kategórii sú vyrobené z dreva alebo bambusu, vrátane variantov z FSC 100 % certifikovaných materiálov, vhodných pre kontakt s potravinami.
Kategória zahŕňa samostatné drevené nože, vidličky, lyžice a kávové lyžičky v štandardných aj špecializovaných vyhotoveniach. Súčasťou sortimentu sú aj príborové sady kombinujúce viac typov príborov spolu s obrúskom, určené na kompletné jednorazové stolovanie. Vybrané produkty sú dostupné aj v jednotlivo balenom variante pre zvýšené hygienické nároky.
Súčasťou kategórie sú miešadlá na nápoje rôznych dĺžok, dezertné a zmrzlinové lyžičky, špecializované vidličky na hranolky a dezerty, ako aj bambusové paličky a fingerfood kliešte. Rôzne rozmery, tvary a balenia umožňujú výber podľa typu pokrmu, spôsobu servírovania a objemu spotreby.
Drevené príbory sú určené na jednorazové použitie a po použití sú biologicky rozložiteľné. Kategória je vhodná pre profesionálnu gastronómiu aj príležitostné použitie.
Prečítať si viac
