Papierová tácka RECY 16 × 23 cm č. 5
Papierová tácka RECY s rozmermi 16 × 23 cm slúži na jednorazové servírovanie suchých a nemastných potravín. Vďaka väčšej servírovacej ploche poskytuje priestor na pečivo, suché zákusky a ďalšie občerstvenie. Preto sa hodí najmä do pekární, cukrární, bufetov, bistier a prevádzok rýchleho občerstvenia.
Tácku tvorí recyklovaný papier (PAP-Recy) v bielom vyhotovení. Nízka hmotnosť uľahčuje manipuláciu pri príprave a výdaji jedál. Navyše umožňuje podávať jednotlivé porcie bez potreby klasického taniera.
Rozmery tácky dosahujú 160 × 230 mm a výrobca ju označuje veľkosťou č. 5. Pri výbere preto odporúčame zohľadniť veľkosť porcie a charakter podávaných potravín.
Vlastnosti a technické parametre
- Materiál: recyklovaný papier (PAP-Recy)
- Farba: biela
- Rozmery: 160 × 230 mm
- Veľkosť: č. 5
- Teplotná odolnosť materiálu: −40 °C až +180 °C
- Určenie: suché a nemastné potraviny
- Použitie: jednorazové
- Balenie: 100 ks
- Počet balení v kartóne: 10
- Celkové množstvo v kartóne: 1 000 ks
- Katalógové číslo: 71145
Využitie v gastronómii
Pekárne a cukrárne využijú papierovú tácku pri podávaní suchého sladkého a slaného pečiva, sušienok alebo zákuskov. Rozmery 16 × 23 cm poskytujú priestor na väčšiu porciu alebo niekoľko menších kúskov občerstvenia.
Papierová tácka RECY poslúži aj v bufetoch, bistrách a pri stánkovom predaji. Napríklad pri výdaji suchého pečiva, praclíkov alebo ďalších nemastných pochutín umožňuje obsluhe rýchlo pripraviť jednotlivé porcie. Okrem toho ju môžete využiť pri ochutnávkach, školeniach alebo firemných stretnutiach.
Jednorazové vyhotovenie zjednodušuje podávanie občerstvenia na podujatiach s väčším počtom návštevníkov. Zároveň odpadá potreba umývania použitého riadu.
Výrobca určuje variant RECY na kontakt so suchými a nemastnými potravinami. Preto ho nepoužívajte na mastné jedlá, omáčky ani výrazne vlhké pokrmy. Na takéto použitie zvoľte tácku s vhodnou ochrannou úpravou.
Materiálová tabuľka uvádza pre recyklovaný papier teplotnú odolnosť od −40 °C do +180 °C. Tento rozsah však opisuje všeobecnú vlastnosť materiálu. Nepotvrdzuje vhodnosť konkrétnej tácky na pečenie ani ohrev v mikrovlnnej rúre.
Objednávanie a balenie
Jedno balenie obsahuje 100 papierových tácok. Celý kartón zahŕňa 10 balení, teda spolu 1 000 kusov.
Balenie po 100 kusoch vyhovuje menším gastro prevádzkam aj pravidelnému výdaju občerstvenia. Pekárne, cukrárne a bufety si preto môžu objednávané množstvo prispôsobiť svojej spotrebe.
Pri výbere rozhoduje predovšetkým rozmer 16 × 23 cm, veľkosť pripravovanej porcie a charakter potravín. Väčší formát poskytuje dostatok miesta aj na kombináciu viacerých druhov suchého občerstvenia.
Ďalšie rozmery a vyhotovenia nájdete v kategórii Papierové tácky a servírovacie podložky.
